Карпати – унікальний регіон із чистою екологією та особливим кліматом
з високою вологістю, помірними температурами взимку та прохолодним літом.
Вулики розташовані в горах на висоті від 500 до 1300 метрів над рівнем моря по Карпатському хребту між перевалами Ужоцький та Латирський . На цій території є національні заповідники та немає промислових підприємств.
« Карпатка » — унікальна місцева порода бджіл, що має високу продуктивність та дає мед надзвичайної якості.
Мед ми залишаємо бджолам, а Вам пропонуємо:
Маточне молочко – секрет медових бджіл, який використовується ними для годування личинок. Маточне молочко споживається всіма личинками, особливо личинкою, з якої виростає матка. Воно містить
– Мінеральні солі Cu, Zn, Fe, Ca, Mg, K, Na флавоноїдів
– Поліфеноли та вітаміни:
Біотин, Фолієва кислота, Інозитол, Ніацин, Пантотенова кислота, Рибофлавін, Тіамін та Вітамін Е
– Гормони
Естрадіол та пролактин
Гомогенат трутневого розплоду – розплід бджолиних трутневих личинок на стадії розвитку.
Він містить
-Білки , ліпіди, вуглеводи, тригліцериди, вільні жирні кислоти, складні ефіри жирних кислот, деценові кислоти
– Вітаміни A,B,E,D
– Гормони
Естрадіол та пролактин
Перга – квітковий пилок рослин, який збирають медоносні бджоли, змочують нектаром, складають у комірки стільників, утрамбовують і заливають медом. Вона містить
– Вітаміни С,B1,B2,B6,P,A,E,D
– Мінеральні солі та органічні кислоти
Має антибіотичну активність
Прополіс – смолиста клейка речовина темно-зеленого кольору і гіркого смаку, яку збирають медоносні бджоли з бруньок різних рослин. Він містить
– Рослинні смоли та бальзами, складні суміші ефірної олії, дубильні речовини, ароматичні альдегіди, фенолокислоти , віск , квітковий пилок , великий набір мінеральних елементів, містяться вітаміни , флавоноїди та інші речовини
Має антибіотичну активність
Экстракт воскової молі – екстракт з комахи, яка харчується продуктами, які виробляють бджоли та здатна перетравлювати віск. Він містить
– Ферменти Церразу, Ліпазу
– Амінокислоти замінні та незамінні, близько 20-ти найменувань, серед яких глютамінова, аспаргінова кислоти, пролін, ізолейцин, гістидин та інші, кислі пептиди, нуклеотиди, нуклеозиди
– Моно та полісахариди фруктозу, галактозу
– Жирні кислоти
– Мікроелементи Cu, Zn, Fe, Ca, Mg, K, Na, Со, Мn,Cr,P, Se,Mo
Усі продукти отримуються безпосередньо на пасіках та протягом 30 хвилин подаються на спеціальні станції ліофільної сушки, де проходять сублімацію. Швидке висушування у вакуумі за температури -40°C та фасування у вакуумну упаковку з подальшим дотриманням холодового ланцюга дає змогу зберегти усі корисні властивості та якість продуктів.
Для виготовлення кінцевого продукту компанія використовує кишковорозчинні веганські капсули, що не містять желатину, глютену , алергенів , жодних добавок чи забруднювачів, а складаються з рослинного матеріалу. Вони сертифіковані як Кошерні та Халяльні.
Рецептури наших продуктів створені як результат багатовікових спостережень та досліджень багатьох вчених серед яких Гіппократ, Аристотель, Гален, Ілля Мечников та інші.
